фитнес и зимняя диета и их вредности

Все о диетах - Зимняя диета. Худеем круглый год и укрепляем иммунитет

Вы здесь: Зимняя диета. Худеем круглый год и укрепляем иммунитет

Зимняя диета. Худеем круглый год и укрепляем иммунитет

Опубликовал 23 Окт 2011   . В рубрике: . Метки: ,

Многие наверное знают, что осенью организм человека перестраивается, приспосабливается для функционирования в зимнее время года. Иногда холода резко сменяют жару, это в своем роде стресс для организма, человеку хочется больше спать, и потребность в том или ином виде пищи тоже меняется. Мы забываем про , начинаем больше кушать и меньше двигаться.

Это давно отмечено древними индусами. В жаркое время года не следует есть горячие блюда, организм и так тратит много энергии на теплорегуляцию, и горячий чай, первые блюда, будут только дополнительной нагрузкой. Свежие овощи и фрукты, зелень, различные салаты, соки и чистая вода, мясные блюда и деликатесы, не требующие разогревания – идеальная пища летом.

Зимой все совершенно иначе. Когда на улице постоянно холодно, морозно, для содержания себя в оптимальной форме организму необходима горячая пища. Зайдя в помещение с улицы, нам всегда хочется горячего чая или кофе, горячих первых и вторых блюд – каш, котлет или рыбы. Подкрепившись горячей пищей, человек чувствует себя гораздо лучше и увереннее.

Итак, горячая пища необходима в зимнем рационе, что бы там не говорили приверженцы различных других диет.

Но в зимнее время не следует ни в коем случае забывать, что сейчас нашему организму как никогда необходимо сбалансированное питание. Следует помнить об употреблении свежих фруктов и овощей. В них организм нуждается не меньше, чем в горячей пище. На первый взгляд кажется, что овощей в магазинах много – есть и огурцы, и помидоры, и огромный шикарный на вид перец, разного рода капуста и т.п. Но вот эти самые зимние огурцы и помидоры лучше в пищу не употреблять, в них нет практически никаких полезных веществ, а вот нитратов и прочего подобного «добра» предостаточно.

Выход из ситуации есть, и довольно «вкусный». Так называемый корейский салат и моркови и свеклы, или отдельно из того или другого овоща любят в основном все. Стоит он совершенно недорого и вполне доступен. Несложно также приготовить его и самому. И свекла, и морковь, были выращены под солнечными лучами и сохраняют в себе все витамины.

source